(info publiée dans le quotidien L'Union le 8 février 2016)

756000630_4Une soirée ouverte au grand public imaginée par la promotion 2015/2016 du certificat de spécialisation commercialisation des vins et œnotourisme » du centre de formation professionnelle et promotion agricole (CFPPA) d’Avize aura lieu le samedi 5 mars aux Halles du Boulingrin à partir de 20 heures.

Au cours de la soirée découverte  des vins de Champagne (clos et cuvées atypiques d’une vingtaine de producteurs, présents sur place) à travers des ateliers de dégustation et association  avec certains mets. Chaque vigneron présentera son clos de champagne et le révélera à travers un accord culinaire et artistique.

Des produits gastronomiques de la région (jambon de Reims, fromage, chocolat, huîtres, foie gras) ainsi que des productions artistiques (peinture, danse, graff, sculpture, art de rue…) et un concert du groupe Les Désaxés, compléteront l’événement  

 

 

 

Le 5 mars, à partir de 20 heures. Entrée soirée : 10 € (verre souvenir offert) ; pass Clos : 40 € (accès à toutes les prestations et l’atelier) ; vente de bouteille à 30 €, assiette dégustation à 10 €. Réservations : 06 35 15 95 87 ou par mail à l’adresse soiree.eclos@gmail.com