boulingrin

A lire ce samedi 31 décembre 2016 sur le site de L'Union (payant)

Figure du Boulingrin, Jean-Pierre Chaland rend son tablier après avoir travaillé jusqu’à 68 ans. Sa longue carrière lui a permis de connaître des personnes hors du commun.

Vingt-huit ans au restaurant Le Boulingrin et plus de 50 ans dans le métier. Jean-Pierre Chaland a eu une vie professionnelle hors du commun. Son livre d’or personnel en atteste. Les pages sont pleines de signatures, dessins et photos de personnalités. Il nous raconte.

http://www.lunion.fr/8816/article/2016-12-30/figure-du-boulingrin-reims-jean-pierre-chaland-prend-sa-retraite